Geef je een Hollands themafeestje? Of vind je het gewoon leuk om Hollandse hapjes te serveren? Dat snap ik wel: dat vindt (bijna) iedereen lekker! Hieronder heb ik 5 tips voor je op een rij gezet voor lekkere hapjes in Nederlands thema. Zowel zoet als hartig. En dan niet te ouderwets, maar wel een beetje hip.
1. Kaasplankje met Nederlandse Kazen
Wat is een Hollands feestje zonder kaas? Maak een mooie kaasplank met verschillende Nederlandse kazen zoals Goudse oude kaas, roombrie, komijnekaas, en boerenkaas. Voeg druiven, vijgen, noten en vers brood toe om het extra lekker te maken. Je kunt ook kleine prikkers maken met kaasblokjes en een stukje augurk of zilveruitje: da’s echt lekker Hollands.
2. Bitterballen plank
Tsja, bitterballen zijn natuurlijk dé Nederlandse snack. Die horen er dus ook bij! Het is extra leuk om een Bitterballenplank te maken. Niet alleen met de ‘klassieke’ rundvleesbitterballen, maar ook met kaasbitterballen, ‘Bieterballen’ (bitterballen met biet) en oesterzwambitterballen! Serveer er meerdere sausjes bij, zoals mosterd, curry, aioli of truffelmayonaise
3. Hollandse haring en Hollandse garnalen hapjes
Haring hoort echt bij de Nederlandse keuken! Serveer kleine stukjes haring op een prikker met een stukje Amsterdamse ui en augurk. Ook lekker op roggebrood, net zoals de kleine Hollandse garnaaltjes!
4. Oudhollandse rookworst Wraps
Misschien denk je nu: huh? Rookworst wraps? Ja, je lees het goed! Check bijvoorbeeld dit recept in de Allerhande voor rookworstwraps. Wel even in wat kleinere stukjes snijden natuurlijk. Anders hebben je gasten geen plek meer voor de andere hapjes :).
5. Versierde stroopwafels
Lekker voor bij de koffie én typisch Nederlands: stroopwafels! Mijn tip: koop mini stroopwafels, smelt wat chocolade (liefst verschillende soorten voor een leuke mix, dus bijvoorbeeld melk- en witte chocolade). Dip de helft van de stroopwafel in de gesmolten chocolade. Even laten afkoelen op bakpapier en versieren met een topping zoals hagelslag of muisjes.
Weet jij nog een lekker Hollands hapje?
Heb jij een tip voor een uniek Hollands hapje wat hierbij hoort? Stuur me dan een berichtje via info@confettiandballoons.nl en wie weet komt jouw tip in dit lijstje erbij!
